DOMAINE LORENZON BRUNO Symphonie Bourguignonne

Après avoir parcouru les vignobles d'Afrique du Sud et de Nouvelle-Zélande en tant que consultant, c'est en 1997 que Bruno Lorenzon reprend le domaine familial de 4,5 hectares situé à Mercurey. Dès lors, il va y apporter quelques changements et y apposer sa patte.
La pureté, voici le concept fondamental qui habite les vins de Bruno Lorenzon.
Son premier métier de consultant en tonnellerie lui permet de sélectionner ses bois afin de concevoir ses propres fûts.
Les bois sont directement sélectionnés en Bourgogne.
La démarche est contemporaine mais avec de profonde racine traditionnelle, le but étant d'allier tradition et modernité.