Domaine Yvon Clerget Symphonie Bourguignonne

En Bourgogne, le vin est souvent une histoire de famille. Chez les Clerget, c'est une véritable lignée : depuis 1268, vingt-huit générations se succèdent avec la même passion pour la vigne et le terroir. Aujourd'hui, Thibaud Clerget, fils d'Yvon, perpétue cet héritage au sein du Domaine Yvon Clerget à Volnay. Depuis 2015, il insuffle une énergie nouvelle, affirmant son talent parmi les vignerons les plus prometteurs de la Côte de Beaune. Fidèle aux traditions, il allie le bon sens paysan d'autrefois à l'ouverture d'esprit de sa génération.

Le domaine s'étend sur six hectares au cœur de la Côte de Beaune, avec des vignes à Volnay, Pommard et Meursault, ainsi qu'une parcelle rare et prestigieuse en Côte de Nuits : le Clos de Vougeot. Parmi les appellations emblématiques figurent Les Caillerets, En Champans et Les Rugiens. Guidé par l'instinct, le calendrier lunaire et un profond respect du terroir, Thibaud Clerget met tout en œuvre pour exprimer la délicatesse et la pureté du Pinot Noir.

Le domaine produit dix appellations, dont six Premiers Crus et un Grand Cru.

Chaque cuvée reflète l'identité de son terroir, offrant des vins d'élégance et de finesse, destinés à traverser le temps.

Les Vins Blancs

Meursault Les Chevalieres

Les Vins Rouges

Volnay
Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle
Volnay 1er Cru Les Santenots
Volnay 1er Cru Les Mitans
Volnay 1er Cru En Champans
Volnay 1er Cru Clos du Verseuil Monopole
Volnay 1er Cru Les Caillerets
Volnay 1er Cru Les Rugiens
Clos Vougeot Grand Cru
Bourgogne Long Bois

fiche pdf CLERGET Y.